Kopfnote
Pfefferminze
Sie ist der ganze Grund, warum es diese Sorte gibt. Grün, klar und gerade, mit dieser typischen Schärfe, die man von frischen Blättern kennt.
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Tangiers Cane Mint #96 ist ein Dark-Leaf-Shisha-Tabak, Inhalt 25 g. Aroma: Pfefferminze, kühl.
Im Beutel
Keine Frucht, kein Bonbon, kein Umweg. Pfefferminze steht allein vorn, dazu Menthol und eine eisige Kante, darunter nur ein wenig Süße. Das Aroma kommt so intensiv, wie man es von Noir erwartet.
Was im Beutel steckt
Kopfnote
Sie ist der ganze Grund, warum es diese Sorte gibt. Grün, klar und gerade, mit dieser typischen Schärfe, die man von frischen Blättern kennt.
Gefühl
Menthol und eine eisige Seite legen sich in den Rachen. Wer es kalt mag, wird beim ersten tiefen Zug lächeln.
Fundament
Unter der Minze liegt kräftiger Burley. Er gibt der Kälte Gewicht, damit sie nicht dünn und wässrig wirkt.
Kopfbau
Ich lege den Beutel auf, löse die langen Fäden mit den Fingern und schneide die gröbsten mit einer kleinen Schere kürzer. Dann packe ich den Tabak rund um den Kamin dichter als einen Blonde-Leaf-Tabak, gleichmäßig bis knapp unter den Rand. Die Oberfläche bleibt eben, damit die Hitze überall gleich ankommt.
Hitze
Das Schwierigste an Cane Mint ist nicht der Anfang, sondern die Mitte. Minze verzeiht wenig. Wird der Kopf zu heiß, kippt die Frische ins Kratzige, und von der Kälte bleibt nur Erinnerung. Ich heize deshalb zurückhaltend an, lasse den Kopf ein paar Minuten zu sich kommen und halte die Hitze danach bewusst niedrig. Wenn der Rauch dünner wird, rücke ich die Kohle ein Stück, statt eine neue aufzulegen. So bleibt die Pfefferminze bis zum Ende grün und kühl, und der Burley darunter wird mit der Zeit runder, ohne laut zu werden.
Hitze im Griff
| Hitze niedrig | Hitze zu hoch | |
|---|---|---|
| Minze | Grün, klar, kühl | Scharf, kratzig, flach |
| Kälte | Bleibt bis in die zweite Hälfte | Verfliegt nach wenigen Minuten |
| Dark Leaf | Trägt im Hintergrund | Drängt sich herb nach vorn |
| Mein Griff | Kohle nur versetzen | Kohle sofort abnehmen, kurz warten |
Bei Cane Mint merkst Du Hitzefehler schneller als bei Fruchtsorten, weil nichts Süßes den Fehler überdeckt. Genau das macht sie zu einem guten Lehrmeister.
Für wen
Nach einem schweren Essen, wenn Fruchtiges zu viel wäre. Im Sommer auf dem Balkon, wenn die Luft steht. Und immer dann, wenn jemand am Tisch sitzt, der Noir noch nie geraucht hat und wissen will, was an diesem dunklen Tabak so besonders ist. Bei einer Frucht diskutiert man über den Geschmack. Bei Cane Mint geht es um das Handwerk: Packdichte, Hitze, Geduld. Wer diese Sorte sauber durch eine ganze Session bringt, hat Noir verstanden.
Mein Rat
Ein 25-g-Beutel reicht mir für einen gut gefüllten Phunnel und, je nach Kopfgröße, einen kleineren zweiten Kopf. Was übrig bleibt, verschließe ich sofort wieder fest oder fülle es in ein kleines Glas mit Deckel, denn Minze verliert an der Luft zuerst ihre Spitze. Öffne den Beutel lieber kurz vor dem Bauen als am Nachmittag. Und wenn Dir die Kälte zu stark ist, packe beim nächsten Mal etwas lockerer, statt die Hitze hochzuziehen.
Auf einen Blick
Pfefferminze steht allein im Vordergrund, kühl und frisch mit etwas Süße.
Noir ist ein ungewaschener Dark-Leaf-Tabak auf Burley-Basis und kommt aus den USA. Der Schnitt ist lang. Tangiers fertigt Noir in kleinen Chargen.
Noir wird in der Szene im Phunnel gebaut, entweder im Original-Phunnel von Tangiers oder in einem Nachbau wie der Alpaca-Schale. Dark Leaf packst du dichter als Blonde Leaf und heizt ihn zurückhaltend an.
Fragen
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Pfefferminze, kühl.
Burley als Dark Leaf.
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