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Was die Grapefruit von Zitrone oder Orange unterscheidet, ist ihre Bitterkeit. Das Aroma verbindet eine säuerliche Zitrusnote mit einem herben Nachhall, bei rosa Sorten kommt etwas mehr Süße dazu. Im Tabak dient sie oft als Gegenspieler zu süßen Früchten.
- Limette ist der häufigste Partner – Zitrus zu Zitrus, das Profil wird noch saurer.
- Erdbeere und Himbeere setzen rote Süße gegen die Bitterkeit.
- Maracuja bringt eine tropische, parfümierte Seite.
- Blutorange verdoppelt die herbe Zitrusnote.
Vortex und Phunnel
Beide Bauformen haben einen erhöhten Mittelkegel. Beim Phunnel sitzt oben ein einziges Loch, beim Vortex liegen die Öffnungen seitlich am Kegel. In beiden Fällen läuft die Melasse nicht über den Boden ab. Grapefruit-Sorten findest du u. a. von Darkside, Aino, Musthave, Al Massiva Tobacco und Maridan.

