Líquidos de sabor amargo
Amargo es una indicación de sabor poco frecuente en los líquidos. Señala recetas en las que una nota amarga interviene a propósito, y casi nunca aparece sola.
Tabaco
Acerbo
Amargo
Especiado
Contenido: 0.01 Litros 590,00 € / l
Doble manzana
Afrutado
Amargo
Especiado
Fresco
Contenido: 0.01 Litros 590,00 € / l
Tabaco
Vainilla
A frutos secos
Acerbo
Amargo
Áspero
Dulce
Contenido: 0.01 Litros 950,00 € / l
Tabaco
Vainilla
A frutos secos
Acerbo
Amargo
Áspero
Dulce
Contenido: 0.01 Litros 950,00 € / l
Café
Acerbo
Amargo
Especiado
Contenido: 0.01 Litros 690,00 € / l
Café
Acerbo
Amargo
Especiado
Contenido: 0.01 Litros 590,00 € / l
Una nota amarga puede proceder de aromas muy distintos, por ejemplo de la piel de los cítricos, de notas tostadas oscuras o de hierbas. Qué aroma es en cada caso lo muestran el filtro de sabor y la descripción del producto.
El amargor en combinación
En los líquidos de esta página, amargo suele figurar junto a seco y especiado; juntos, los tres describen un perfil seco y poco dulce. Si además figura dulce, el dulzor compensa la nota amarga. A fruto seco añade una dirección tostada.
Amargo y seco están muy próximos, pero en el filtro son valores distintos. Si buscas un líquido poco dulce, merece la pena revisar ambos.
La descripción del producto indica el formato –ya mezclado, con sales de nicotina o como shortfill–, así como la proporción PG/VG y el tipo de calada. Hay líquidos con esta indicación de Pod Salt, SC y Flerbar, entre otras marcas.