Anís en el tabaco de cachimba: la especia de la manzana
En el tabaco de cachimba, el anís se conoce sobre todo como la especia de la manzana. En esta página están todas las variedades con anís como sabor indicado.
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El anís tiene una nota dulzona y especiada que recuerda al regaliz. En el tabaco es menos una variedad propia que una especia que acompaña a una fruta, y esa fruta es casi siempre la manzana. En los datos, el anís aparece con más frecuencia junto al valor manzana y, muy cerca, junto a doble manzana. Hielo, arándano o mentol salen mucho menos.
Quien conoce la combinación de manzana y anís suele conocerla como doble manzana. Si buscas en concreto la nota de anís, conviene mirar los dos valores del filtro, porque no todos los fabricantes indican el anís de forma expresa.
Un apunte sobre la cazoleta: el barro sin esmalte es de poro abierto y absorbe la melaza. Los restos se quedan ahí hasta que hierves la cazoleta, y con cuidado: primero lleva el agua a ebullición y luego baja la cazoleta despacio, porque puede romperse si cae dentro. Llevan anís Al Fakher, True Passion, Bad & Mad, Blaze Dark Leaf y Aino, entre otras marcas.

