Kiwi en el tabaco de cachimba: verde y ácido
En el tabaco de cachimba, el kiwi representa una nota de fruta verde y ácida. Aquí encontrarás todas las variedades que indican el kiwi como sabor, solo o con una segunda fruta.
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El kiwi sabe verde y ácido, con un dulzor que recuerda a la grosella espinosa y un toque de melón. En el tabaco aporta acidez sin el amargor de un cítrico.
Las parejas del kiwi
El limón y la fresa están empatados en cabeza. Con limón, el perfil se vuelve aún más ácido y verde; con fresa aparece la conocida unión de fruta verde y roja. Detrás siguen la manzana, la piña y la uva, cada una como segunda fruta que aporta dulzor o jugosidad.
Si combinas tú mismo el kiwi con otra variedad en la cazoleta, estas parejas sirven de orientación. Para cubrirla usas papel de aluminio perforado o una rejilla metálica, sobre los que el carbón se apoya directamente, o un HMD, en el que queda bajo una tapa. Hay variedades de kiwi de Darkside, Aino, Banger, Sebero y Blaze Dark Leaf, entre otras marcas.

