Frucht
Mango
Saftig, süß und üppig. Sie füllt den Mund und bleibt lange am Gaumen, ohne künstlich zu wirken.
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Mango ist auf dem Kopf so etwas wie ein Versprechen: satt, süß, sonnig. Tangiers Erics Mango #7 hält dieses Versprechen mit einer einzigen Frucht, süß und fruchtig mit exotischem Einschlag. Im 25-g-Beutel steckt sie auf Noir, also auf ungewaschenem Burley als Dark Leaf mit langem Schnitt, gefertigt in den USA in kleinen Chargen. Gerade die Mischung aus reifer Frucht und dunklem Tabak macht diese Sorte so reizvoll. Ich zeige Dir, wie ich sie baue, wie ich die Süße kräftig halte und warum Erics Mango für mich die Sonne im Regal ist.
Im Beutel
Süße, vollreife Mango mit exotischem Einschlag, sonst nichts. Kein Eis, keine zweite Frucht. Die Sorte setzt ganz auf eine Frucht und trägt sie mit der Intensität, die Noir auszeichnet.
Kurz erklärt
Frucht
Saftig, süß und üppig. Sie füllt den Mund und bleibt lange am Gaumen, ohne künstlich zu wirken.
Einschlag
Die Mango hat eine leicht tropische Seite, die sie von heimischem Obst abhebt und ihr Spannung gibt.
Gegengewicht
Der kräftige, ungewaschene Burley holt die Süße auf den Boden. So bleibt die Frucht satt, aber nie zu süß.
Kopfbau
Den Inhalt des Beutels verteile ich auf einem Teller und lockere ihn mit den Fingern. Längere Fäden kürze ich mit der Schere, damit sie sich gut legen. Dann baue ich dicht rund um den Kamin, mit leichtem, gleichmäßigem Druck. Ich fülle bis knapp unter den Rand, damit der Aufsatz den Tabak nicht berührt.
Hitze
Mango hat viel Zucker im Charakter, und Zucker reagiert auf Hitze. Wird es zu warm, schmeckt die Frucht schnell nach verbranntem Karamell. Deshalb heize ich zurückhaltend an und lasse dem Dark Leaf ein paar Minuten, um warm zu werden. In der ersten Viertelstunde halte ich die Hitze niedrig und beobachte den Rauch. Erst wenn er spürbar nachlässt, rücke ich die Kohlen etwas zur Mitte. Mit dieser Geduld bleibt Erics Mango saftig und behält ihren exotischen Einschlag bis tief in die Session.
Am Gaumen
| Gleichmäßig gepackt | Ungleich gepackt | |
|---|---|---|
| Frucht | Satt und saftig | Mal kräftig, mal leer |
| Süße | Rund, natürlich | Stellenweise verbrannt |
| Rauch | Dicht, stabil | Schwankend |
| Abhilfe | Nichts nötig | Beim nächsten Kopf Lage für Lage bauen |
Bei süßen Sorten wie Mango zeigt sich ein schlampiger Bau sofort. Nimm Dir zwei Minuten mehr Zeit beim Packen, es lohnt sich über die ganze Session.
Für wen
Erics Mango ist für alle, die eine satte, süße Frucht wollen und dabei nicht auf die Tiefe von Dark Leaf verzichten möchten. Die Sorte passt in den Sommer, zu einem entspannten Abend mit Freunden und überall dort, wo gute Laune am Tisch sitzt. Wer Frische oder Kälte sucht, findet hier keine Minze, denn die Mango steht ganz für sich.
Mein Rat
Der 25-g-Beutel ist perfekt, um Erics Mango frisch zu rauchen, bevor die Süße an der Luft nachlässt. Öffne ihn kurz vor dem Bauen, nimm, was Du für den Kopf brauchst, und verschließ den Rest sofort fest. Ich rauche den zweiten Kopf meist innerhalb weniger Tage. Und wenn Dir die Frucht beim ersten Mal zu süß vorkommt, pack beim nächsten Mal einen Hauch weniger, statt mehr Hitze zu geben.
Auf einen Blick
Preguntas
Respuestas breves a las preguntas más habituales sobre este artículo. ¿No encuentras la tuya? Nuestro servicio de atención al cliente te ayuda.
Nach Mango, süß und fruchtig mit exotischem Einschlag. Ein zweites Aroma ist nicht dabei.
Dann ist der Kopf zu heiß. Nimm Wärme heraus und halte die Hitze in der ersten Viertelstunde niedrig.
Dicht und gleichmäßig um den Kamin, bis knapp unter den Rand. Lange Fäden kürze ich vorher.
Ja. Er basiert auf ungewaschenem Burley als Dark Leaf mit langem Schnitt aus den USA.
Fest verschlossen, kühl und dunkel. Am besten rauchst Du den Rest in den nächsten Tagen.
Ja, die satte, süße Frucht macht den Zugang leicht. Wichtig ist nur, dichter zu packen als bei hellem Tabak und die Hitze von Anfang an niedrig zu halten.
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