Frucht
Exotisch statt alltäglich
Kiwi liegt zwischen süß und frisch-grün. Sie wirkt lebendiger als Apfel oder Birne und weniger schwer als Mango.
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Kiwi ist eine Frucht, die viele unterschätzen, bis sie sie zum ersten Mal auf einem dunklen Tabak geraucht haben. Tangiers Kiwi #87 bringt genau das in einen 25-g-Beutel: Kiwi, süß und fruchtig-exotisch, ohne Begleitaroma, das ablenkt. Darunter liegt Noir, also ungewaschener Burley als Dark Leaf mit langem Schnitt. Die Kombination ist reizvoll, weil das Grüne der Frucht und das Dunkle des Tabaks so weit auseinanderliegen. Wie ich die beiden zusammenbringe, erzähle ich Dir hier, Schritt für Schritt und mit allem, was ich am Kopf über diese Sorte gelernt habe.
Im Beutel
Eine einzige Frucht, sauber herausgearbeitet: süße, exotische Kiwi. Kein Eis, keine Minze, keine zweite Frucht im Hintergrund. Was Du schmeckst, ist Kiwi in der Intensität, für die Noir bekannt ist.
Gut zu wissen
Frucht
Kiwi liegt zwischen süß und frisch-grün. Sie wirkt lebendiger als Apfel oder Birne und weniger schwer als Mango.
Reinheit
Weil keine zweite Frucht dazukommt, hängt alles daran, wie gut Du den Kopf baust. Jede Schwäche schmeckst Du sofort.
Basis
Der kräftige Burley rahmt die Frucht. Er sorgt dafür, dass die Kiwi nicht wie ein Saft wirkt, sondern wie ein Tabak mit Charakter.
Kopfbau
Ich zupfe den Tabak aus dem Beutel in kleinen Portionen und setze ihn Stück für Stück rund um den Kamin des Phunnels. Lange Fäden falte ich eher, als sie zu zerreißen. Gepackt wird dicht, wie es Dark Leaf will, aber ohne Gewalt. Die Oberfläche streiche ich glatt, damit kein Faden in Richtung Aufsatz ragt und verbrennt.
Hitze
Kiwi ist empfindlich. Sie lebt von ihrer süßen, leicht frischen Seite, und genau die geht als erstes verloren, wenn es zu warm wird. Ich starte mit wenig Kohle und gebe dem Kopf Zeit, bis der Rauch gleichmäßig kommt. Erst dann rücke ich nach. Zieht die Frucht ins Stumpfe oder Säuerliche, nimm Wärme heraus, statt weiterzurauchen und zu hoffen. Nach einer kurzen Pause kommt die Kiwi meist zurück. Wenn Du einmal den Moment erwischst, in dem sie richtig aufgeht, weißt Du, wofür sich die Mühe lohnt.
Feinjustierung
| Dicht gepackt | Zu locker | |
|---|---|---|
| Frucht | Kräftig, süß, voll | Dünn, schnell verflogen |
| Rauch | Dicht und gleichmäßig | Löchrig, mit Hitzespitzen |
| Haltbarkeit | Lange Session | Kopf brennt schnell durch |
| Mein Fazit | So baue ich Noir | Passt eher zu Blonde Leaf |
Der häufigste Fehler mit Noir ist, ihn wie hellen Tabak locker zu füllen. Bei Kiwi rächt sich das besonders, weil die Frucht dann zu heiß wird.
Für wen
Kiwi #87 ist für Dich, wenn Du gern Exotisches rauchst und eine Frucht suchst, die nicht an jeder Ecke angeboten wird. Sie passt an warmen Tagen, wenn ein schwerer, dunkler Geschmack zu viel wäre, und sie überrascht Gäste, die bei Kiwi an etwas Saures denken. Wer Minze oder Eis erwartet, liegt falsch: Die Frische hier kommt allein aus der Frucht. Und wer bisher nur hellen Tabak kennt, erlebt mit Kiwi einen leicht zugänglichen Einstieg in die dunkle Welt von Noir.
Mein Rat
Mein Rat für den ersten Beutel: Rauch Kiwi ganz pur und lass Dir Zeit. 25 g reichen, um die Sorte in Ruhe kennenzulernen, und es ist schlicht schade, eine so klare Frucht beim ersten Mal mit etwas anderem zu verdecken. Halte den angebrochenen Beutel gut verschlossen und lagere ihn kühl, ohne direkte Sonne. So hält sich die süße Seite auch für den zweiten Kopf.
Auf einen Blick
Preguntas
Respuestas breves a las preguntas más habituales sobre este artículo. ¿No encuentras la tuya? Nuestro servicio de atención al cliente te ayuda.
Nach Kiwi, süß und fruchtig-exotisch. Ein zweites Aroma, Minze oder Eis sind nicht dabei.
Meist ist der Kopf zu heiß oder zu locker gepackt. Nimm Wärme heraus und pack beim nächsten Mal dichter, wie es Dark Leaf braucht.
Ein Phunnel, entweder das Original von Tangiers oder ein Nachbau. Der Tabak liegt dabei rund um den Mittelkamin.
Ja. Er basiert auf ungewaschenem Burley als Dark Leaf mit langem Schnitt und kommt aus den USA.
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